Receita rápida de cuscuz rápido de milho

Receita rápida de cuscuz rápido de milho

Aprenda a preparar o tradicional cuscuz de milho com sardinha. O rendimento é de 10 porções Leia também:
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Ingredientes

• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 tomates maduros picados
• 1 caixinha de molho pronto
• 3 xícaras de água quente
• 2 tabletes de caldo de legumes
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• 1/2 colher de sopa de açúcar
• 1 vidro pequeno de palmito picado
• 2 latas de sardinha
• 1 lata de ervilha
• 3 xícaras de farinha de milho amarela

Modo de fazer

Refogue no azeite a cebola e o alho. Vá acrescentando os demais ingredientes, menos a farinha de milho. Mexa bem e deixe apurar por uns 5 a 10 minutos. Acrescente a farinha de milho aos poucos, mexendo bem até incorporar aos demais ingredientes. Distribua a massa em uma forma de sua preferência, levemente untada com óleo e decorada a gosto. Aperte ligeiramente. Vire sobre um prato e sirva. Conheça também outros conteúdos da CT Editora  
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Categoria: Gourmet
creator: CT Editora 2
Publicado em: Sat, 19 Jul 2014 18:29:03 +0000
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