domingo, 20 de julho de 2014

Receita rápida de couve-flor cremosa

Receita rápida de couve-flor cremosa

Fácil receita de couve-flor tem creme de requeijão e vai ao forno. Rende cerca de 8 porções. Leia também:
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Ingredientes

  • 1 couve-flor em buquês
  • 1 litro de água
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 dente de alho amassadinho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 envelope de tempero para salada
  • 1/2 pote de requeijão
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de fazer

Cozinhe a couve-flor na água com 1 tablete de caldo de galinha, escorra e reserve. Em uma panela, refogue o dente de alho amassadinho no azeite. Acrescente a couve flor e deixe secar o excesso de água. Adicione o tempero para salada e misture bem. Desligue o fogo, adicione o requeijão e incorpore-o à couve-flor. Disponha num refratário. Polvilhe o queijo ralado e leve ao fogo para gratinar por cerca de 15 minutos. Conheça também outros conteúdos da CT Editora
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Categoria: Gourmet
creator: CT Editora 2
Publicado em: Sat, 19 Jul 2014 18:09:51 +0000
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