Receita simples de pé de moleque rápido

Receita simples de pé de moleque rápido

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Ingredientes:

• 15 g de manteiga ou margarina para untar
• 180 g de açúcar
• 120 ml de glucose de milho
• 300 g de amendoim cru
• 4 g de bicarbonato de sódio
• 2 ml de essência de baunilha
• Margarina ou manteiga para untar superfície

Modo de preparo:

Unte uma assadeira refratária que vai ao micro com manteiga, coloque o açúcar, a glucose de milho e os amendoins. Leve ao forno de micro-ondas por 8 a 10 minutos, na potência máxima. Mexa durante o cozimento. Retire do micro, misture o bicarbonato e a baunilha, mexa bem e espalhe uma camada fina sobre uma superfície lisa, untada. Espere esfriar e corte em pedacinhos. Veja outros conteúdos da CT Editora.
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Categoria: Gourmet
creator: CT Editora 3
Publicado em: Wed, 16 Jul 2014 14:51:18 +0000
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